Geleneksel Çin Festivali - QingMing Festivali

NOVA Araç Qingming Festival tatili : 2/Nisan - 5/Nisan

Mezar Süpürme Günü olarak da bilinen Qingming Festivali, Çin'deki dört geleneksel festivalden biridir, diğer üçü Çin Yeni Yılı, Dragon Boat Festivali ve Sonbahar Ortası Festivali'dir. Çinlilerin genellikle 3 günlük resmi tatili vardır.

En başta Qingming bir festival değil, 24 güneş döneminin beşincisiydi. Qingming'den sonra sıcaklık yükseliyor, ilkbaharda çiftçilik ve ekim için doğru zaman. Daha sonra, gün daha çok Çinlilerin atalarını anmaları için bir festival haline gelir. Zhou Hanedanlığı (1046-221BC) civarında mezar süpürme günü başladı, 2500 yılı aşkın bir geçmişe sahip. Antik çağda ataların inançlarından ve bahar ritüellerinden kaynaklanmıştır.

Çinliler Qingming Festivalini Nasıl Kutluyor?

En önemli gelenek Tomb-Sweeping'dir. İnsanlar, mezarları temizleyerek, tütsü ve joss kağıdı yakarak, yiyecek, şarap ve diğerlerini sunarak ölüleri anar ve onurlandırır. Bununla birlikte, gelenek, özellikle şehirlerde büyük ölçüde basitleştirildi. Bazı insanlar sadece sevdiklerine çiçek sunar.

Qingming Festivali'nde ne yiyoruz?

Güney Çin'deki insanlar genellikle tatlı, yeşil yapışkan bir pirinç topu olan Qingtuan'ı yerler. Yapışkan pirinç unu ve Çin pelin ya da zar zor ot karışımından yapılan ve ardından Kırmızı Fasulye Ezmesi ile doldurulan mevsimsel bir atıştırmalıktır. Kuzey Çin'de insanlar yumurta ve soğuk krep gibi soğuk yiyecekler yerler.